Urządzenia i Akcesoria
Risotto alla gallinella con panna e ribes
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni
Składniki
-
60 g di carota a pezzi (3 cm)
-
60 g di cipolla in quarti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g filetti di gallinella di mare puliti, diliscati e a pezzi
-
300 g di riso Carnaroli (cottura 13-14 min.)
-
50 g di vino bianco secco
-
600 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di noce moscata
-
2 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di semi di papavero
-
4 rametti di ribes rosso sgranati
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
15.4 g
Kalorie
1825 kJ /
436 kcal
Tłuszcz
14.3 g
Węglowodany
63.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brodetto ricco con crostoni
1 godz.
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40 min
Marshmallow di pan di zenzero
Brak ocen
Zuppa di pesce misto
40 min
Millefoglie al tiramisù e mandorle
1 godz. 35 min
Brodetto alla triestina
1 godz.
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
1 godz. 30 min
Crostata albicocche e lamponi
1 godz. 20 min
Polenta bianca morbida con sugo alle vongole
1 godz. 55 min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1 godz.
Amatriciana con cozze
55 min
Risotto con mele e funghi
40 min