Urządzenia i Akcesoria
Risotto alla gallinella con panna e ribes
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni
Składniki
-
60 g di carota a pezzi (3 cm)
-
60 g di cipolla in quarti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g filetti di gallinella di mare puliti, diliscati e a pezzi
-
300 g di riso Carnaroli (cottura 13-14 min.)
-
50 g di vino bianco secco
-
600 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di noce moscata
-
2 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di semi di papavero
-
4 rametti di ribes rosso sgranati
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
15.4 g
Kalorie
1825 kJ /
436 kcal
Tłuszcz
14.3 g
Węglowodany
63.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Risotto ai frutti della passione con scampi
1 godz. 30 min
Maltagliati al basilico con tartufi di mare
2 godz.
Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)
1 godz. 10 min
Risotto agli asparagi e vongole
1 godz. 15 min
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1 godz.
Gratin di zucca spinosa e dentice
1 godz. 25 min
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35 min
Risotto radicchio e gamberi
1 godz. 20 min
Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso
35 min
Coniglio ai carciofi
1 godz. 25 min
Tagliolini con gamberi e carciofi
40 min
Risotto gamberi e carciofi
30 min