Risotto alla gallinella con panna e ribes

Risotto alla gallinella con panna e ribes

4.3 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

60 g di carota a pezzi (3 cm)
60 g di cipolla in quarti
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
250 g filetti di gallinella di mare puliti, diliscati e a pezzi
300 g di riso Carnaroli (cottura 13-14 min.)
50 g di vino bianco secco
600 g di acqua
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di noce moscata
2 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di semi di papavero
4 rametti di ribes rosso sgranati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.4 g

Kalorie 1825 kJ / 436 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Węglowodany 63.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di luglio 14 Przepisów
Włochy

Risotti con fantasia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini di verza capunet agrodolci

35 Min

Faraona ai funghi porcini

1 Std. 10 Min

Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano

1 Std.

Cous cous di pollo al limone con salsa tzatziki

40 Min

Gamberoni con chips di patate viola e timo

50 Min

Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa

55 Min

Trota mimosa

35 Min

Marinatura alla birra

15 Min

Filetto di maialino con olive nere

1 Std.

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 Std. 25 Min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50 Min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 Min