Urządzenia i Akcesoria
Gnocchi de lentilles et saucisse luganega
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
Les gnocchi
-
1 ciboule coupée en deux
-
3 brins de thym frais
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
800 g d'eau et pour la cuisson des gnocchi
-
170 g de lentilles corail
-
750 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
-
150 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
150 g de fécule de pomme de terre
-
30 g de parmesan râpé
-
1 pincée de sel et pour la cuisson des gnocchi, à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
L’assaisonnement
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 gousse d'ail
-
300 g de salade chicorée
-
300 g de saucisse luganega coupée en morceaux (3 cm. Voir "Consei(s)")
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de parmesan râpé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
24.4 g
Kalorie
2619 kJ /
626 kcal
Tłuszcz
25.5 g
Węglowodany
80 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Galette classique
1 Std. 35 Min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 Min
Magrets à l'orange et riz basmati complet
1 Std. 20 Min
Rouleaux de riz aux légumes
1 Std. 35 Min
Pâtes fraîches sans œufs
1 Std. 35 Min
Risotto aux épinards et crème au safran
40 Min
Farfalle aux couleurs italiennes
30 Min
Pad Thaï
50 Min
Galettes aux champignons et crème de soja
1 Std. 30 Min
Galette de riz aux petits légumes à l'indienne
2 Std. 30 Min
Pâtes vertes au curry de lentilles
25 Min
Croustade aux champignons
1 Std. 15 Min