Torta di riso salata

Torta di riso salata

4.0 32 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

10 porzioni

Składniki

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno di riso

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pecorino Romano a pezzi
1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
30 g di olio di oliva
100 g di riso
2 uova
1 pizzico di zafferano in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe a piacere

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7.8 g

Kalorie 866 kJ / 207 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35 min

Pesce finto

7 godz. 5 min

Stracotto di manzo in umido

1 godz. 30 min

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

55 min

Risotto champagne e melagrana

50 min

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

1 godz. 35 min

Muffin salati salmone e aneto

50 min

Mousse alla vaniglia con granella di pistacchi

45 min

Stecchi alla banana e lampone

8 godz. 20 min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 godz.

Salsa appetitosa

10 min

Vellutata di fagioli e cozze

1 godz. 5 min