Torta di riso salata

Torta di riso salata

4.0 32 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

10 porzioni

Składniki

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno di riso

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pecorino Romano a pezzi
1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
30 g di olio di oliva
100 g di riso
2 uova
1 pizzico di zafferano in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe a piacere

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7.8 g

Kalorie 866 kJ / 207 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Soufflé alla salsiccia e zucca

1u. 30min

Pesce finto

7u. 5min

Stracotto di manzo in umido

1u. 30min

Mousse alla vaniglia con granella di pistacchi

45min

Smoothie all'albicocca

10min

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

55min

Risotto champagne e melagrana

50min

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

1u. 35min

Vellutata di fagioli e cozze

1u. 5min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2u.

Salsa appetitosa

10min

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1u.