Torta di riso salata

Torta di riso salata

4.0 31 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

10 porzioni

Składniki

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno di riso

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pecorino Romano a pezzi
1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
30 g di olio di oliva
100 g di riso
2 uova
1 pizzico di zafferano in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe a piacere

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7.8 g

Kalorie 866 kJ / 207 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta salata patate e cipolle

Torta salata patate e cipolle

55 min

Tortino di fagiolini e patate

Tortino di fagiolini e patate

1 godz. 30 min

Polpettone fagiolini e patate

Polpettone fagiolini e patate

1 godz. 30 min

Torta di riso basmati gratinata

Torta di riso basmati gratinata

1 godz. 5 min

Testaroli di farro alle noci

Testaroli di farro alle noci

45 min

Pandolce genovese

Pandolce genovese

1 godz. 30 min

Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

55 min

Riso in torta verde

Riso in torta verde

1 godz. 30 min

Torta salata con zucca e scarti di verdure

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2 godz. 30 min

Torta pasqualina

Torta pasqualina

2 godz. 5 min

Insalata di panissa con carciofi

Insalata di panissa con carciofi

55 min

Focaccia al formaggio di Recco

Focaccia al formaggio di Recco

1 godz. 15 min