Torta di riso salata

Torta di riso salata

4.0 31 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

10 porzioni

Składniki

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno di riso

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pecorino Romano a pezzi
1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
30 g di olio di oliva
100 g di riso
2 uova
1 pizzico di zafferano in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe a piacere

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7.8 g

Kalorie 866 kJ / 207 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia al formaggio

55min

Quiche di patate, porri e ananas

2h 20min

Tortino di fagiolini e patate

1h 30min

Polpettone fagiolini e patate

1h 30min

Pandolce genovese

1h 30min

Torta di riso basmati gratinata

1h 5min

Insalata di panissa con carciofi

55min

Panissa

45min

Torta di spinaci greca

1h 20min

Pansoti in salsa di noci

2h

Torta pasqualina

2h 5min

Focaccia al formaggio di Recco

1h 15min