Soupe des hortillons

Soupe des hortillons

4.6 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

100 g de beurre demi-sel
200 g de chou nouveau, coupé en morceaux
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
1500 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
170 g de pommes de terre épluchées et coupées en deux (4 petites env.)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 laitue pommée le coeur seulement, ciselé (300 g env.)
160 g d'oseille ciselée
200 g de petits pois frais écossés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.5 g

Kalorie 841 kJ / 203 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade ch'ti 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1 godz. 10 min

Velouté du potager

Velouté du potager

15 min

Soupe au chou et aux petits farcis

Soupe au chou et aux petits farcis

1 godz.

Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

30 min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45 min

Soupe de céleri-rave et haddock

Soupe de céleri-rave et haddock

45 min

Soupe rustique

Soupe rustique

12 godz.

Velouté de céleri au stilton

Velouté de céleri au stilton

35 min

Soupe au chou

Soupe au chou

45 min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40 min

Soupe paysanne express

Soupe paysanne express

45 min

Potage au poireau

Potage au poireau

30 min