Risotto de kale y espárragos

Risotto de kale y espárragos

3.9 37 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
200 g de kale troceado
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos (aprox. 150 g)
100 g de queso mascarpone
800 g de agua
50 g de pipas de girasol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8.3 g

Kalorie 1629 kJ / 389 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Clases temáticas 26 Przepisów
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 min

Baba ganoush de calabaza

35 min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 godz. 20 min

Curry indio de verduras

50 min

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

50 min

Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada

1 godz.

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15 min

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

2 godz. 50 min

Hamburguesas de batata y espinacas

30 min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 min

Strogonoff de shiitake

30 min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 godz.