Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

4.6 167 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

6 raciones

Składniki

200 g de cuscús de grano medio
250 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
60 g de almendras crudas con piel
80 g de dátiles sin hueso
150 g de zanahoria en trozos (aprox. 2 cm)
6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas) y algo más para decorar
1 cebolleta tierna en rodajas finas
60 g de aceite de oliva
60 g zumo de limón recién exprimido
1 cucharadita de miel
2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de pimentón
100 g de espinacas baby frescas

100 g de rúcula

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 7.3 g

Kalorie 1353.7 kJ / 323.8 kcal

Tłuszcz 16.1 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 37.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En 30 minutos 81 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz kashmiri - India

30 min

Risotto de kale y espárragos

30 min

Crumble de brócoli, pollo y almendras

35 min

Risotto integral al aroma mediterráneo

1 godz.

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

2 godz. 50 min

Smoothie de zanahoria, coco y bayas goji

10 min

Hamburguesas de batata y espinacas

30 min

Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

35 min

Cordero garam masala con arroz basmati

50 min

Tiradito de lubina

15 min

Strogonoff de shiitake

30 min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 godz.