Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch

Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch

4.5 231 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

frischer Meerrettich geschält, in Stücken
30 g
Zitrone Bio, 3 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Petersilie abgezupft
8 Stängel
Süßkartoffeln geschält, in Scheiben (5 mm)
400 g
Kartoffeln geschält, in Scheiben (5 mm)
350 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
200 g
Seelachsfilets (à ca. 150 g)
4
Pfeffer
2 Prisen
Öl
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 34 g

Kalorie 2050 kJ / 491 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

45 min

Lachs mit Blumenkohlpüree

40 min

Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce

45 min

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

30 min

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

25 min

Mais-Kokos-Suppe

40 min

Weizen Risotto mit Champignons

35 min

Asia-Gemüse

30 min

Möhren-Mango-Suppe mit Kokos

30 min

Auberginen-Schiffchen

1 godz. 15 min

Minestrone mit Cannellini-Bohnen

40 min

Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce

50 min