Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 140 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1800 g Blumenkohl (Röschen und Strunk)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 30 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- 1 TL Honig (10 g)
- 1 ½ TL Curry
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Salz
- ½ TL Paprika rosenscharf
- Koriander, abgezupft (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1731 kJ / 414 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 17.1 g
Alternatywne przepisy
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min
Wurzel-Tortilla
1 godz.
Blumenkohl-Puffer
30min
Grüne Bohnen mit Erdnüssen
15min
Kürbis-Möhren-Gratin
50 Min
Hack-Kürbis-Auflauf
1 godz. 20 min
Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli
1 godz. 10 min
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
40min
Rotkohl-Kokos-Slaw
20 min
Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen
40min
Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen
2 Std.
Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
25min