Curry d'agneau aux aubergines

Curry d'agneau aux aubergines

4.2 118 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

120 g d'oignon coupé en 4
3 gousses d'ail coupées en 2
30 g gingembres frais pelé et coupé en 4
30 g de beurre
2 c. à soupe de pâte de curry indien
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés de 2 cm
450 g d'aubergines (2), non pelées, en dés de 2 cm
du sel
125 g de yaourt à la grecque
4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 50 g

Kalorie 2018 kJ / 485 kcal

Tłuszcz 31 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Curry d'agneau

Curry d'agneau

1 godz.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 godz. 30 min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 godz. 35 min

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1 godz. 55 min

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

50 min

Curry d'aubergine au poulet

Curry d'aubergine au poulet

1 godz. 10 min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1 godz.

Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

1 godz. 40 min

Tajine de veau aux amandes

Tajine de veau aux amandes

1 godz. 15 min

Stifado de bœuf

Stifado de bœuf

1 godz. 30 min

Curry d'agneau du Cachemire

Curry d'agneau du Cachemire

3 godz. 35 min

Tajine de veau aux courges

Tajine de veau aux courges

2 godz. 5 min