Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.4 50 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Marinatura

20 g di radice fresca di zenzero
3 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)

Terminare la preparazione

300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
5 g di radice fresca di zenzero
500 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
15 g di olio extravergine di oliva
8 capperi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24.5 g

Kalorie 1109 kJ / 265 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colore in tavola 24 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1 godz.

Filetti di salmone con crema di zucca

35 min

Insalata con uovo pochè

45 min

Salmone con crema di barbabietola e cumino

30 min

Palamita in crema di finocchio

35 min

Merluzzo e cavolfiore in salsa verde

40 min

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40 min

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1 godz.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 min