Beetroot risotto

Beetroot risotto

3.8 91 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
2
fresh dill leaves only, for garnishing
2 sprigs
red onion cut into halves
150 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
Arborio rice
300 g
white wine
50 g
balsamic vinegar
20 g
ground black pepper
½ tsp
water
700 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp
goats cheese to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 140.4 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 1531.5 kJ / 364.6 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 68.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Black bean enchiladas

1h 20min

Moroccan pumpkin with pearl couscous

1h 20min

Rhubarb, orange and almond Cake

1h 30min

Vegetable chilli

50min

White zucchini and cannellini bean soup

25min

Potato and green pea curry

50min

Caribbean curry

40min

Pear and blue cheese risotto

30min

Beetroot, feta and spinach quiche

1h 40min

Zucchini cheddar slice

45min

Vegetable bake with goat's feta

1h 30min

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1h 30min