Przejdź do głównej treści Szukaj
Vegetable bake with goat's feta

Vegetable bake with goat's feta
4.1 135 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Lemon chilli dressing
  • lemon peel (1 x 5 cm), no white pith
    4 pieces
  • long red chilli deseeded if preferred
    1
  • fresh lemon thyme leaves only
    3 sprigs
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • lemon juice
    20 g
Vegetable bake
  • olive oil for greasing
  • Ruby Lou potatoes peeled and cut into very thin slices (see Tips)
    1 - 2
  • garlic cloves
    2
  • sweet potato cut into pieces (4-5 cm)
    300 g
  • carrot cut into pieces (4-5 cm)
    200 g
  • zucchini cut into pieces (4-5 cm)
    100 g
  • cornflour
    40 g
  • red onion cut into thin strips
    80 g
  • red capsicum deseeded and cut into thin strips
    80 g
  • egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into slices
    150 g
  • fresh baby spinach leaves to serve
    30 g
  • goat's milk feta crumbled, to serve
    70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 359.7 mg
Białko 7.9 g
Kalorie 1087.5 kJ / 258.8 kcal
Tłuszcz 12.3 g
Błonnik 6.6 g
Tłuszcz nasycony 3.2 g
Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Potatoes 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

4.8(280)

35 min

Mediterranean vegetable bake

Mediterranean vegetable bake

4.7(66)

50 min

Caribbean curry

Caribbean curry

3.9(238)

40 min

Pumpkin tart

Pumpkin tart

3.7(85)

2 godz. 15 min

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

3.9(210)

45 min

Lamb with pumpkin and lentils

Lamb with pumpkin and lentils

4.3(34)

50 min

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

4.2(100)

30 min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

4.6(549)

1 godz.

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

4.4(50)

1 godz.

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(567)

30 min

Creamy capsicum and zucchini soup

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3(189)

40 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(186)

1 godz. 35 min