Pear and blue cheese risotto

Pear and blue cheese risotto

4.0 44 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

brown onion cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
50 g
water
700 g
salt
1 tsp
Gorgonzola cheese cut into pieces (1 cm)
200 g
pear peeled, cored and cut into pieces (1 cm)
200 g
unsalted butter
1 ½ tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1294.6 mg

Białko 15.6 g

Kalorie 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 68.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Signature Risottos 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min

Spiced red wine pears

Spiced red wine pears

45 min

Sous vide salmon with avocado cream (TM5)

Sous vide salmon with avocado cream (TM5)

1 godz. 5 min

Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

3 godz. 15 min

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

20 min

Brie, speck and walnut risotto

Brie, speck and walnut risotto

25 min

Roasted carrot dip

Roasted carrot dip

1 godz.

Semolina gnocchi with asparagus

Semolina gnocchi with asparagus

1 godz. 15 min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 min

Creamy capsicum and zucchini soup

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40 min

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30 min