Przejdź do głównej treści Szukaj
Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing
4.2 44 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Tahini
  • sesame seeds
    200 g
  • grapeseed oil
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
Tahini dressing
  • lemon juice
    2 tbsp
  • onion salt
    1 tsp
  • honey
    1 tsp
  • soy milk
    50 g
  • granulated garlic
    1 pinch
Lentil and chickpea burgers
  • cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)
    100 g
  • day-old bread torn into pieces
    150 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • red onion (approx. 80 g), cut into halves
    1
  • garlic clove
    1
  • dried oregano
    1 tbsp
  • mustard powder
    1 tsp
  • cayenne pepper
    1 - 2 pinches
  • olive oil plus extra for frying
    1 tbsp
  • canned lentils rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • egg
    1
Assembly
  • bread rolls
    8
  • avocado flesh only
    1
  • Brie cheese cut into thin slices (optional)
    200 g
  • Roma tomatoes cut into slices
    1 - 2
  • cos lettuce torn into pieces
    4 leaves

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1033.4 mg
Białko 28.8 g
Kalorie 3014.9 kJ / 717.8 kcal
Tłuszcz 40.7 g
Błonnik 10 g
Tłuszcz nasycony 11.8 g
Węglowodany 54.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(81)

1 godz. 25 min

Butternut mac and cheese

Butternut mac and cheese

3.3(146)

45 min

Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

3.5(31)

1 godz. 30 min

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

4.2(56)

26 godz.

Pumpkin and tempeh bobotie

Pumpkin and tempeh bobotie

3.7(10)

1 godz. 5 min

Zucchini tortillas with falafel

Zucchini tortillas with falafel

3.0(15)

25 godz. 30 min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

4.2(116)

50 min

Vegan walnut and black bean burger

Vegan walnut and black bean burger

4.3(71)

4 godz. 40 min

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

4.2(100)

30 min

Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

4.0(106)

20 min

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

4.6(311)

1 godz. 20 min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2(25)

1 godz. 15 min