Przejdź do głównej treści Szukaj
Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio
4.6 11 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz.
18 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al pistacchio
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 3 cucchiai di pasta di pistacchio
Copertura al pistacchio
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 1 cucchiaino di pasta di pistacchio

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 4.6 g
Kalorie 866.8 kJ / 208.1 kcal
Tłuszcz 12.2 g
Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Piccole coccole 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bignè con crema pasticcera

4.9(256)

3 godz.

Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato

2.9(31)

25 godz. 20 min

Zuccotto gelato

3.3(3)

12 godz.

Bignè all'amarena

4.5(4)

3 godz.

Piccoli bignè con crema alle nocciole

4.0(6)

2 godz. 30 min

Torta alle 3 mousse

4.4(78)

5 godz. 30 min

Baci di meringa ai mirtilli

4.2(19)

3 godz. 30 min

Cannolo scomposto

4.4(17)

3 godz.

Mousse al pistacchio (TM6)

4.1(29)

3 godz.

Bignè al cioccolato

4.6(55)

3 godz.

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

4.7(21)

7 godz. 30 min

Torta ricotta e pere

4.6(100)

7 godz. 30 min