Panini rosette

Panini rosette

4.4 12 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 23 godz. 20 min

8 pezzi

Składniki

Biga

5 g di lievito di birra fresco
225 g acqua + q.b.
500 g di farina manitoba

Impasto rosetta

5 g di lievito di birra fresco
5 g di lecitina di soia (opcjonalnie)
1 cucchiaino raso di malto d'orzo

1 cucchiaino raso di miele
85 g acqua
100 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
100 g di farina tipo 00

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 10.2 g

Kalorie 1406 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 4.6 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 67.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una cena coi fiocchi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta Bicerin

30 min

Girelle bicolore

3 godz.

Torta alla pasta di mandorle

1 godz.

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2 godz.

Ciambelle salate farcite

4 godz. 5 min

Torta all'arancia e crema tropicale

2 godz. 35 min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9 godz.

Fantasia di nocciole

1 godz. 35 min

Torta mimosa gelato

3 godz. 30 min

Torta cappuccino

2 godz.

Ciambelline glassate

50 min

Torta Diplomatica

3 godz.