Vellutata di castagne e pastinaca

Vellutata di castagne e pastinaca

2.3 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

50 g di scalogno a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
50 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
400 g di pastinaca pelata e a cubetti (1 cm circa)
1 pizzico di curry in polvere
1 cucchiaio di miele di castagno
500 g di latte
500 g di acqua
1 dado per brodo di pollo
100 g di panna (35% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.5 g

Kalorie 944 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 12.2 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... castagne! 9 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

6 godz. 15 min

Torta di pane, frutta e farina di castagne

1 godz. 10 min

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

25 min

Pane ai semi misti

5 godz. 20 min

Pane alle castagne

4 godz.

Torta di pane con nocciolata

1 godz. 10 min

Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)

1 godz. 30 min

Mousse all'albicocca

3 godz. 30 min

Senape

5 godz. 15 min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Pane Naan con cipolla e cumino

2 godz. 25 min

Burro all'erba cipollina

1 godz. 15 min