Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

2.2 19 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 porzioni

Składniki

Crema alla vaniglia

4 tuorli d'uovo
300 g di latte a temperatura ambiente
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini e la stecca

Pere caramellate

20 g di burro
2 pere Kaiser a tocchetti
40 g di zucchero di canna
100 g di grappa

Terminare la preparazione

gherigli di noci q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Białko 23.9 g

Kalorie 4740 kJ / 1133 kcal

Tłuszcz 51.2 g

Błonnik 11.6 g

Węglowodany 144.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza glutine 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8 h 20 min

Crema pasticcera liquida

Crema pasticcera liquida

15 min

Budino uova e latte al caramello

Budino uova e latte al caramello

1 h 30 min

Bicchierini cocco e menta

Bicchierini cocco e menta

3 h

Budino alla menta

Budino alla menta

2 h 45 min

Crema catalana al cioccolato

Crema catalana al cioccolato

50 min

Meringa al cacao

Meringa al cacao

2 h 30 min

Spiedini di frutta con salsa mou

Spiedini di frutta con salsa mou

25 min

Purea di pere e marroni al Rum

Purea di pere e marroni al Rum

35 min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25 min

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1 h 30 min

Vellutata di carote viola

Vellutata di carote viola

45 min