Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Molho
- 150 g óleo
- 5 pés de hortelã
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 25 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 200 g requeijão
Falafel
- 200 g grão-de-bico seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 100 g cebola
- 15 g salsa
- 15 g coentros
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de cominhos
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de paprika
- ½ c. chá de curcuma
- ½ c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de cardamomo
- ½ c. chá de sal
- ½ limão, só a raspa
- 30 g azeite
- Wartości odżywcze
- na 1 unidade
- Kalorie
- 455.5 kJ / 108.9 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 6.4 g
- Tłuszcz
- 8.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 87.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hambúrgueres de feijão com molho de abacate
40 min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3 Std.
Panquecas de grão
20min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4 Std. 20 Min
Baba ghanoush em pão pita com borrego
1h 50 min
Húmus de tomate seco com crackers
1h 15 min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10 min
Pita de falafel com molho de iogurte
12h
Húmus
10 min
Falafel com húmus de beterraba
20min
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
30 min