Ramen con pollo y pak choi - Japón

Ramen con pollo y pak choi - Japón

4.1 106 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones

Składniki

  • de jengibre fresco (aprox. 10 g)
    1 trozo
  • dientes de ajo
    3
  • de salsa de soja
    60 g
  • de miel
    2 cucharadas
  • de aceite de sésamo tostado
    20 g
  • de pechuga de pollo sin piel (cortada en tiras)
    300 g
  • de agua
    2000 g
  • de fideos ramen secos
    200 g
    200 g de fideos orientales de trigo, (udon noodles)
  • de caldo de pollo
    750 g
  • de zumo de limón
    10 g
    10 g de vinagre de arroz
  • chile rojo fresco en rodajas
    ½ - 1
  • zanahorias en rodajas (aprox. 100 g)
    1 - 2
  • de puerro cortado en rodajas finas oblicuas
    80 g
  • huevos
    2
  • de pak choi cortado a lo largo en cuartos
    100 g
  • de pasta de miso rojo (aka miso)
    1 cucharada
    1 cucharada de pasta de miso blanco (shiro miso)
  • cebolletas rectas tiernas cortadas en rodajas oblicuas
    1 - 2
  • semillas de sésamo tostado
    2 cucharaditas

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 296 kcal / 1240 kJ
Białko 23.5 g
Tłuszcz 12.2 g
Węglowodany 22.7 g
Błonnik 2.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...