Przejdź do głównej treści Szukaj
Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron
4.5 16 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
25 pièces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte sablée
  • 120 g de beurre détaillé en cubes et un peu pour les moules
  • 260 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
La chantilly à la crème de marrons vanillée
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 250 g de mascarpone très froid
  • 300 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
Le dressage
  • 50 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
  • 30 g de graines de sésame

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 2.7 g
Kalorie 952.4 kJ / 227.8 kcal
Tłuszcz 13.3 g
Błonnik 1.2 g
Węglowodany 23.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grands classiques - en mignardises 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes fleurs

4.7(3)

1 Std. 15 Min

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4.1(8)

4 Std. 20 Min

Poudre au caramel

3.5(8)

1 Std.

Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur

3.7(9)

1 Std. 30 Min

Mignardises à la mousse de fruit

4.2(12)

7 Std. 45 Min

Focaccia sucrée à la noisette

3.7(3)

2 Std. 20 Min

Minitartelettes à la crème de marrons

3.5(13)

5 Std.

Délice d'été pêche-abricot

4.3(7)

4 Std.

Bavarois griotte-pistache

4.2(37)

6 Std. 30 Min

Sucre pistache

3.0(2)

5 Min

Sucre pomme-confiseries au caramel

4.7(3)

2 Std. 15 Min

Pain de Gênes

4.4(96)

1 Std.