Przejdź do głównej treści Szukaj
Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron
4.5 15 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
25 pièces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte sablée
  • 120 g de beurre détaillé en cubes et un peu pour les moules
  • 260 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
La chantilly à la crème de marrons vanillée
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 250 g de mascarpone très froid
  • 300 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
Le dressage
  • 50 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
  • 30 g de graines de sésame

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 2.7 g
Kalorie 952.4 kJ / 227.8 kcal
Tłuszcz 13.3 g
Błonnik 1.2 g
Węglowodany 23.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grands classiques - en mignardises 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche aux marrons

4.1(69)

1 godz. 40 min

Carrés menthe-chocolat

4.2(13)

5 godz.

Guimauves à la fraise

2.3(87)

2 godz.

Crémeux aux noisettes

3.6(10)

1 godz. 45 min

Nougat de chèvre aux fruits frais

4.6(7)

12 godz. 35 min

Tarte au citron

4.3(46)

12 godz.

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

2.9(9)

4 godz.

Biscuits fourrés à l'orange

3.6(39)

2 godz. 30 min

Choux chocolat-réglisse

4.7(7)

4 godz.

Sablés à la confiture

4.8(526)

1 godz. 40 min

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

4.2(17)

2 godz. 15 min

Lunettes à la confiture

4.3(45)

2 godz. 25 min