
Urządzenia i Akcesoria
Minitartelettes à la crème de marrons
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 5 godz.
26 pièces
Składniki
Les tartelettes
-
de beurre coupé en morceaux150 g
-
de farine de blé250 g
-
de sucre glace maison85 g
-
d'amandes en poudre30 g
-
œuf1
La mousse de marrons
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
de beurre25 g
-
de crème de marrons100 g
-
de rhum10 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide125 g
-
de sucre en poudre100 g
-
d'eau100 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
149.3 kcal /
625.4 kJ
Białko
1.9 g
Tłuszcz
8.2 g
Węglowodany
16.6 g
Błonnik
0.6 g