Coupelles de chocolat

Coupelles de chocolat

4.4 8 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

15 pièces

Składniki

Les coques en chocolat blanc

200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

La mousse au chocolat

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
50 g de beurre
4 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel

Les mini-tuiles

35 g de beurre
100 g de sucre en poudre
50 g de farine de blé
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
80 g d'amandes effilées
15 feuilles de menthe fraîche

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 5 g

Kalorie 1075.9 kJ / 257.4 kcal

Tłuszcz 16.1 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 23.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mignardises de Noël 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles au caramel

13 Std.

Pavés chocolat écume de menthe

3 Std.

Dômes banane et chocolat

6 Std. 30 Min

Crémeux aux noisettes

1 Std. 45 Min

Mini-saint-honoré

2 Std.

Mousse surprise

14 Std.

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12 Std.

Allumettes croustillantes au chocolat

1 Std.

Mini éclairs aux fraises Tagada

24 Std.

Mille-feuille pomme-safran

3 Std. 15 Min

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2 Std.

Mousse meringuée au pamplemousse

12 Std.