Emincé de veau à la normande

Emincé de veau à la normande

3.7 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

100 g de pont-l’évêque
18 brins de persil frais et un peu pour servir
1 échalote coupée en 2
20 g de beurre
700 g d'escalope de veau coupée en lanières
sel
poivre moulu
200 g de champignons de Paris frais émincés
100 g de cidre brut
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 61 g

Kalorie 1825 kJ / 436 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Croquettes de jambon aux herbes

50 min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45 min

Tortilla aux oignons et aux lardons

50 min

Riz de Louisiane à la saucisse fumée

50 min

Welsh rarebit

30 min

Tomates farcies au chèvre chaud

50 min

Pommes de terre farcies au lieu noir

1 h

Palette à la diable

1 h

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1 h

Salade strasbourgeoise

1 h

Echine aux échalotes et au thym

1 h 40 min

Salade de pâtes au chorizo

35 min