Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 700 g spelt grains
- 550 g water, lukewarm
-
40
g fresh yeast, crumbled
lub 4 tsp dried instant yeast (16 g) - 2 tsp sugar
- 100 g sunflower seeds
- 1 pinch ground allspice
- ¼ tsp ground coriander
- 2 tsp fine sea salt
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 406 kJ / 97 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 2.4 g
Alternatywne przepisy
Rustic Bread
2h
Five-seed bread
1h 50min
Five-seed bread
1h 50min
Vegetable Stock Paste
50min
Spelt and Buckwheat Bread
1h 55min
Rye Bread Rolls
4 Std.
Sonja's Bread
3h 10min
German Bread
4h 15min
Spelt and Honey Tear and Share Bread
6 Std. 40 Min
Crusty Spelt Bread
2h 20min
Classic Wholemeal
2h 40 min
Seedy Wholemeal Bread
1h 35min