![Pizza roulée aux champignons et aux poivrons Pizza roulée aux champignons et aux poivrons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6263B5FC-5F2B-40BB-AA9A-63D86949725D/Derivates/566092b0-17c2-4e4f-ba43-5af217c97799.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
lub 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
lub 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café bombée de sel
La garniture
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
- 60 - 80 g de poivron jaune, coupé en cubes (1 cm)
- 60 - 80 g de poivron rouge, coupé en cubes (1 cm)
- 500 g de champignons de Paris frais, brossés et détaillés en lamelles
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 2 piments frais, épépinés et émincés
- 20 g de lait, pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1406 kJ / 336 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pizza aux légumes
1 godz. 30 min
Mini-calzones végétariennes
2 godz.
Panzerotti aux poivrons
1 godz. 45 min
Chaussons aux légumes
40 min
Pizza roulée à la napolitaine
2h 15min
Pizza aux poivrons
1 godz. 55 min
Pizza aux légumes
2h 5min
Pizza aux pommes et au brie
1 godz. 45 min
Quiche de pomme de terre et poireaux
1 Std. 15 Min
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1 Std. 15 Min
Calzone au jambon et à la courgette
1 godz. 45 min
Pizza à la courgette
1 godz. 45 min