Przejdź do głównej treści Szukaj
Trippa all'empolese

Trippa all'empolese
4.7 27 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cipolla a pezzi
  • 1 carota a pezzi
  • 1 gambo di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1000 g di trippa a listarelle
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 150 g di acqua
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 6 fette di pane casereccio tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 30.4 g
Kalorie 1636 kJ / 391 kcal
Tłuszcz 16.9 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 38 Przepisów
Włochy
Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.1(29)

1 godz. 15 min

Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)

4.6(7)

50 min

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

4.3(27)

1 godz. 30 min

Rustico con uova e stracchino

3.6(71)

1 godz.

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

4.1(20)

1 godz. 10 min

Tagliolini al tartufo

4.1(7)

45 min

Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine

4.0(3)

50 min

Lampredotto

4.2(19)

1 godz. 20 min

Totani ripieni su crema di fave

3.7(21)

1 godz. 30 min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

4.5(75)

10 min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

4.2(15)

40 min

Fiori di zucca ripieni

4.4(54)

1 godz.