Urządzenia i Akcesoria
Lampredotto
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porzioni
Składniki
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di carota a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di porri a rondelle
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
400 g di pomodori pelati
-
100 g di acqua
-
500 g di trippa tipo lampredotto
-
1 patata a cubetti
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
23.2 g
Kalorie
1126 kJ /
269 kcal
Tłuszcz
14.4 g
Błonnik
3.5 g
Węglowodany
11.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Torta salata patate e cipolle
55 Min
Patate svedesi
55 Min
Uovo nuvola con cavolfiori
50 Min
Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine
50 Min
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2 Std. 20 Min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35 Min
Spinaci, cipolle e patate in agrodolce
40 Min
Fiori di zucca ripieni
1 Std.
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50 Min
Risotto al baccalà
1 Std. 20 Min
Pesto di pomodori secchi e aglio
10 Min
Trippa all'empolese
1 Std. 15 Min