Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

4.4 232 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

La viande

800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
100 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
1 ½ c. à café de sel
150 g d'eau
300 - 400 g d'huile de friture

Les légumes et la sauce aigre-douce

250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
150 g de poivrons verts coupés en morceaux
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
120 g de sucre en poudre
80 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja
2 c. à café de fécule de maïs
40 g de ketchup
250 g d'eau
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (opcjonalnie)
150 g de carottes émincées en fines rondelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.02 g

Kalorie 2123 kJ / 508 kcal

Tłuszcz 26.09 g

Błonnik 2.82 g

Węglowodany 40.54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Chine 12 Przepisów
Francja

Escapade en Chine 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1u.

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Barbue façon meunière

50min

Croûte au fromage d'abondance

45min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1u. 15min

Nouilles chinoises au saumon

45min

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1u. 30min

Spaghetti all'amatriciana

25min

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

1u. 25min

Stifado de bœuf

1u. 30min