Bœuf carottes

Bœuf carottes

3.6 281 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

4 brins de persil plat frais équeutés
80 g d'oignon coupé en deux
25 g d'huile d'olive
10 g de beurre
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon coupés en cubes (2-3 cm)
1 branche de thym frais
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
1 feuille de laurier frais
800 g de carottes coupées en rondelles
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37.8 g

Kalorie 1308 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 5.8 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs et petits prix 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 godz. 15 min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 godz.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2 godz. 30 min

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1 godz.

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

1 godz. 5 min

Bœuf carotte

Bœuf carotte

1 godz. 35 min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 godz. 25 min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

1 godz. 15 min

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40 min

Poulet à la crème et à la moutarde

Poulet à la crème et à la moutarde

45 min

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1 godz. 35 min

Blanquette de dinde

Blanquette de dinde

1 godz. 40 min