Pot-au-feu

Pot-au-feu

3.9 358 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

2 portions

Składniki

450 g de viande de bœuf (macreuse, jumeau), coupée en morceaux
100 g de carotte
100 g de navet
1 branche de céleri coupée en tronçons
½ oignon
1 clou de girofle
1500 g d'eau
1 bouquet garni
1 c. à café de gros sel
100 g de poireau fendu dans la longueur
100 g de pomme de terre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 67 g

Kalorie 2622 kJ / 627 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plats pour deux 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 godz. 15 min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 godz. 40 min

Osso-buco

Osso-buco

1 godz. 20 min

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1 godz. 40 min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2 godz. 30 min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 godz. 25 min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 min

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 godz.

Mijoté de bœuf aux carottes

Mijoté de bœuf aux carottes

1 godz.

Blanquette de veau vapeur

Blanquette de veau vapeur

1 godz. 10 min

Bœuf carottes

Bœuf carottes

2 godz.