Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

4.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

4 portions

Składniki

1 ananas frais
500 g d'eau
50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 c. à soupe de miel
1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
1 blanc d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 913.2 kJ / 214.2 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 51.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°10 Inspiration 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaspacho mangue-avocat

Gaspacho mangue-avocat

10 min

Bouillon d'asperge vitaminé

Bouillon d'asperge vitaminé

15 min

Gaspacho tomates ananas

Gaspacho tomates ananas

1 godz. 5 min

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25 min

Velouté glacé aux petits pois

Velouté glacé aux petits pois

40 min

Canard aux amandes

Canard aux amandes

40 min

Poires farcies en papillote

Poires farcies en papillote

35 min

Cheesecakes aux pistaches et à la mangue

Cheesecakes aux pistaches et à la mangue

2 godz. 30 min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30 min

Soufflé aux agrumes

Soufflé aux agrumes

30 min

Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)

Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)

50 min

Soupe de mangue au citron vert

Soupe de mangue au citron vert

20 min