Wersje kompatybilne
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ananas frais
- 500 g d'eau
- 50 - 80 g de sucre de canne, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 2 c. à soupe de miel
- 1 bouquet de coriandre fraîche, et 5 brins
- 1 blanc d'œuf
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 913.2 kJ / 214.2 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 51.8 g
- Tłuszcz
- 0.5 g
- Błonnik
- 3.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Curry de canard à l'ananas
30min
Ceviche de poisson
30min
Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille
4h 35 min
Œuf mi-mollet aux épinards
1 Std. 50 Min
Soupe de moules à la citronnelle
40p
Sabayon au citron
15 min
Mousse de brebis au pamplemousse
4h
Rouleaux de printemps aux fruits rouges
2 Std. 25 Min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Sabayon au cidre
15 min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4 Std. 30 Min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 min