Pimientos rellenos de arroz integral

Pimientos rellenos de arroz integral

3.7 18 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

200 g de arroz integral
1200 g de agua (y algo más para el remojo)
1 cucharadita de sal
4 - 5 pimientos (rojo, amarillo, verde)
80 g de cebolla roja en trozos
1 trozo de jengibre fresco (opcjonalnie) de 1 cm
80 g de aceitunas verdes sin hueso
3 guindillas verdes en vinagre
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
40 g de nueces peladas troceadas
20 g pipas de calabaza
3 - 4 cucharadas de mayonesa
crema de balsámico (para decorar)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 5.4 g

Kalorie 1074 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 3.5 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina vegetariana 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 min

Verduras rellenas

1 godz. 20 min

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

30 min

Papillotes de tofu en cama de verduras

30 min

Crumble de verduras con frutos secos

1 godz.

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 min

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

40 min

Berenjenas caprese en caponata

50 min

Berenjenas y calabacines marinados

1 godz. 30 min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20 min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 min

Berenjenas rellenas con huevo

1 godz.