Przejdź do głównej treści Szukaj
Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
4.7 3 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    2250 g
  • waxed duck thigh rinsed
    1
  • waxed pork belly
    350 g
  • premium soy sauce
    40 g
  • first draw soy sauce
    40 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    20 g
  • lump sugar (opcjonalnie)
    1 tsp
    1 tsp raw sugar
  • Basmati rice rinsed
    300 g
  • Chinese sausages (approx. 2 sausages), blanched
    100 g
  • Chinese liver sausages (approx. 2 sausages)
    100 g
  • French beans cut in 6 cm length
    150 g
  • spring onion chopped, to garnish
    1 sprig

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g
Kalorie 2044 kJ / 489 kcal
Tłuszcz 22 g
Błonnik 6 g
Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian All-in-One 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.8(4)

35 min

Steamed Tapioca Kuih

4.1(7)

50 min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

5.0(2)

1 godz. 45 min

Pork Belly In Shrimp Paste

4.0(12)

55 min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6(7)

2 godz. 25 min

Mustard Green Rice

4.0(3)

35 min

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7(7)

50 min

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

5.0(2)

25 godz. 10 min

Fresh Prawn Paste

2.0(1)

1 godz. 20 min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

5.0(5)

30 min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

4.8(9)

1 godz. 50 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

4.7(16)

1 godz. 10 min