Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

3 pieces

Składniki

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 21 mg

Białko 11 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 269 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 godz. 30 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Steamed Tapioca Kuih

50 min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 godz. 35 min

Stir Fried Whole Fish

20 min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 40 min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2 godz.

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 godz. 20 min