Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

3 pieces

Składniki

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 21 mg

Białko 11 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 269 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pandan chiffon cake

5 godz. 15 min

Pineapple Tarts

1 godz. 30 min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 godz.

Dou sha (red bean paste)

49 godz. 10 min

Dried Shrimp Sambal

55 min

Steamed Tapioca Kuih

50 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

Authentic Meat Floss

1 godz. 40 min

Homemade Pandan Kaya

55 min

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

3 godz.

Homemade Soy Milk

35 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min