Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

3 pieces

Składniki

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 21 mg

Białko 11 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 269 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1 godz. 30 min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1 godz. 45 min

Shallot Oil

Shallot Oil

25 min

Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

8 godz.

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 godz. 15 min

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Steamed Tapioca Kuih

Steamed Tapioca Kuih

50 min

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 min