Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Shiitakepilze, getrocknet
- 200 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 100 g neutrales Öl
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 200 g süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 15 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 1 TL Chilipulver
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 1156 kJ / 276.1 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 1.3 g
Alternatywne przepisy
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50 menit
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20 min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 Std. 40 Min
Japanische Kroketten
1j 20 menit
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 menit
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40 min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45 Min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45 Min
Biryani-Reis
45 Min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1j 30 menit
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1 Std. 40 Min