Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 2 Chilischoten, getrocknet, in Ringen (2 mm)
- 500 g Tomaten, geviertelt
- 700 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfeln (3 cm)
- 50 g Rotwein, trocken
- 100 g Wasser
- ½ Zimtstange
- 2 Sternanis
- 2 TL Salz
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1388 kJ / 332 kcal
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 1.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50min
Gulaschsuppe
1h 5min
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45 min
Rinderschmortopf
1 Std. 55 Min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45 min
Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
2h 45min
Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln
1h 10min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2h
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Italienisches Gulasch
2h