Urządzenia i Akcesoria
Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
16 slices
Składniki
Torte
-
plain flour for dusting
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets280 g
-
chestnut purée (see tip)450 g
-
egg yolks from large eggs6
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing100 g
-
dark rum4 Tbsp
-
caster sugar60 g
-
egg whites from large eggs6
-
fine sea salt¼ tsp
Glaze
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets170 g
-
double cream100 g
-
dark rum1 Tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 slice
Białko
5.1 g
Kalorie
984 kJ /
237 kcal
Tłuszcz
16.4 g
Węglowodany
12.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min
Lemon Tart
4 godz. 30 min
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)
1 godz. 50 min
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 godz. 20 min
Dark Chocolate, Clementine and Hazelnut Torte
1 godz. 15 min
Coffee Semifreddo
6 godz. 30 min
Chocolate Mousse
3 godz. 20 min
Pineapple Parcels
1 godz.
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48 godz.
Tangerine and Chocolate Log (French)
8 godz. 55 min
Polenta Mandarin and Almond Cake
2 godz. 35 min