Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

4.4 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

16 slices

Składniki

Torte

plain flour for dusting
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
280 g
chestnut purée (see tip)
450 g
egg yolks from large eggs
6
unsalted butter soft, plus extra for greasing
100 g
dark rum
4 Tbsp
caster sugar
60 g
egg whites from large eggs
6
fine sea salt
¼ tsp

Glaze

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
170 g
double cream
100 g
dark rum
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 5.1 g

Kalorie 984 kJ / 237 kcal

Tłuszcz 16.4 g

Węglowodany 12.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Coffee Semifreddo

6 godz. 30 min

Passion Fruit Soufflé

35 min

Polenta Mandarin and Almond Cake

2 godz. 35 min

Petit Gateaux of Nuts and Chocolate

25 min

Polenta Cake

1 godz.

Creamy pea soup

40 min

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

2 godz. 45 min

Peach Foam

10 min

Rhubarb Pancake Pieces

50 min

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8 godz. 30 min

Orange Liqueur Zabaglione

15 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min