Urządzenia i Akcesoria
Soupe de nouilles ramen japonaise
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 portions
Składniki
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de poitrine de porc, désossée avec couenne400 g
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gousses d'ail3
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de sauce de soja japonaise60 g
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d'huile de sésame10 g
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d'eau2000 g
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de nouilles ramen sèches375 g
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de pousses d'épinards frais100 g
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de bouillon de poule750 g
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de vinaigre de riz noir1 c. à café
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de gingembre frais (3 mm)2 tranches
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de paprika fort½ c. à café
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œufs2
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feuilles de nori (9 x 3.5 cm)12
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de grains de maïs doux en conserve4 c. à soupe
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de graines de sésame grillées2 c. à café
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ciboules émincées finement pour la finition2
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
1103.6 kcal /
4617.6 kJ
Białko
30.6 g
Tłuszcz
78.2 g
Węglowodany
69.3 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
28.9 g
Sód
2974.4 mg