![Soupe de nouilles ramen japonaise Soupe de nouilles ramen japonaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C4E7F587-E9E1-4953-B032-F58F82E91F4D/Derivates/38e3b608-07ef-4443-a242-b3f656a20244.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g de poitrine de porc désossée avec couenne
- 3 gousses d'ail
- 60 g de sauce de soja japonaise
- 10 g d'huile de sésame
- 2000 g d'eau
- 375 g de nouilles ramen sèches
- 100 g de pousses d'épinard frais
- 750 g de bouillon de poule
- 1 c. à café de vinaigre de riz noir
- 2 tranches de gingembre frais (3 mm)
- ½ c. à café de paprika fort
- 2 œufs
- 12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
- 4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
- 2 ciboules, émincées finement pour la finition
- 2 c. à café de graines de sésame grillées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4507 kJ / 1077 kcal
- Białko
- 66 g
- Węglowodany
- 88 g
- Tłuszcz
- 50 g
- Błonnik
- 4.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min
Nikumans
1 Std. 30 Min
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
1j
Soupe miso aux légumes
30min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1j
Petits pains au porc (Nikuman)
2 Std.
Façon thaïe
25 menit
Petits pains farcis au porc (Baozi)
2 Std. 15 Min
Poulet katsu au riz et curry
1 godz. 45 min
Bœuf teriyaki et riz
1 godz. 45 min
Soupe Pho
40min