Przejdź do głównej treści Szukaj
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
4.8 31 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La crème chantilly
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 40 g de sucre vanillé maison
Le crumble
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 100 g de cassonade
  • 50 g de farine de sarrasin
  • 60 g de farine de blé complet
Les fruits au sirop
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 mangue
  • 4 clémentines détaillées en quartiers
  • 100 g d'eau
  • 200 g d'ananas frais coupé en morceaux
  • 2 fruits de la Passion
  • 1 grenade
  • 2 pincées de poivre sauvage à ajuster en fonction des goûts
La sauce chocolat
  • 200 g de chocolat au lait détaillé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.4 g
Kalorie 2378.2 kJ / 567.1 kcal
Tłuszcz 29.8 g
Błonnik 4.9 g
Węglowodany 70.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°10 Spécial réveillon 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Monstres de purée de pommes de terre au four

3.6(5)

2 Std. 5 Min

Tarte Tatin

4.4(211)

1 Std.

Pâte brisée au curry XL

4.9(163)

10 Min

Sorbet fraise-coquelicot

4.5(17)

10 Min

Glace à la verveine et coulis de framboises

4.6(35)

16 Std. 30 Min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

4.1(61)

25 Min

Mon pain de campagne maison

4.7(162)

4 Std. 40 Min

Gâteau aux abricots et aux amandes

4.6(61)

50 Min

Acras de morue

4.5(142)

24 Std.

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(79)

15 Std.

Mayonnaise version allégée

4.1(158)

10 Min

Pavlova aux fruits rouges

4.3(196)

4 Std.