Acras de morue

Acras de morue

4.5 127 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 24 godz.

30 pièces

Składniki

La veille

300 g de morue salée (partie épaisse de la morue)

Le jour même

4 cives (4 tiges seulement)
4 brins de coriandre fraîche équeutés
3 gousses d'ail
1 citron vert non traité (3 bandes de zeste seulement)
½ piment rouge frais antillais (voir "Variante(s)")
du poivre moulu
200 g de farine de blé
250 g de lait
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
huile de friture

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 6 g

Kalorie 259 kJ / 62 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Croquettes de morue, sauce chien

Croquettes de morue, sauce chien

24 godz.

Acras de morue

Acras de morue

13 godz.

Accras de julienne

Accras de julienne

45 min

Tourment d'amour à la goyave

Tourment d'amour à la goyave

1 godz. 15 min

Gratin de christophine au vivaneau

Gratin de christophine au vivaneau

1 godz. 10 min

Féroce d'avocat

Féroce d'avocat

30 min

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50 min

Tourment d'amour

Tourment d'amour

2 godz.

Sauce chien

Sauce chien

10 min

Glace coco et citron vert

Glace coco et citron vert

12 godz. 15 min

Chocolat martiniquais

Chocolat martiniquais

20 min

Pain au beurre

Pain au beurre

1 godz. 30 min