Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

4.9 140 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

12 morceaux

Składniki

500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
40 g brandy
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g de sucre roux
1 aubergine coupée en 12 rondelles
10 g de caramel liquide
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 pâte feuilletée
1 fromage de chèvre coupé en tranches
100 g de fromage râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 4 g

Kalorie 958 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tapas 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gozleme

1 godz. 40 min

Brunch du Moyen-Orient

1 godz. 20 min

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40 min

Caraméliser des oignons

50 min

Caraméliser 200 g d'oignons

40 min

Zaalouk d’aubergine

45 min

Croustillants aux épinards et roquefort

25 min

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

168 godz. 30 min

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

1 godz. 5 min

Tartare de champignons

35 min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3 godz. 25 min

Thé à la menthe

25 min