Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

4.9 143 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

12 morceaux

Składniki

500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
40 g brandy
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g de sucre roux
1 aubergine coupée en 12 rondelles
10 g de caramel liquide
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 pâte feuilletée
1 fromage de chèvre coupé en tranches
100 g de fromage râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 4 g

Kalorie 958 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tapas 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce aillée à la menthe

20 min

Babka salé au saumon fumé

4 godz.

Chutney de poivrons au safran

55 min

New York roll à la pistache

1 godz. 30 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 godz.

Caraméliser des oignons

50 min

Caraméliser 200 g d'oignons

40 min

Croustillants aux épinards et roquefort

25 min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3 godz. 25 min

Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe

40 min

Tarte aux oignons et tapenade

1 godz. 10 min

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1 godz. 10 min