Urządzenia i Akcesoria
Crème fouettée Passion
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
6 portions
Składniki
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
50 g de mascarpone
-
40 g de jus de fruit de la Passion froid, filtré à l'aide d'une passoire fine
-
1 - 2 pincées de sucre1 - 2 pincées de sel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
74 mg
Białko
0.9 g
Kalorie
376.6 kJ /
90 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
5.5 g
Węglowodany
1.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Crèmes et émulsions
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Pomme d'amour
6 godz.
Chocolat viennois
20 min
Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)
2 godz.
Crème fouettée citron vert-noisette
5 min
Chantilly au clou de girofle
20 min
Crème fouettée aux mûres
15 min
Cupcake mimosa
1 godz.
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30 min
Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané
1 godz. 25 min
Emulsion d'ananas
15 min
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1 godz. 50 min
Choux chantilly au clou de girofle
1 godz. 25 min