Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g espelta em grão
- 2 curgetes grandes (450 g cada aprox.)
- Pimenta q.b.
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g tomate cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 260 g lulas limpas, cortadas em pedaços
- 100 g cerveja
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g ervilhas descongeladas
- Queijo mozarela ralado q.b. (opcional)
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1248.3 kJ / 298.4 kcal
- Białko
- 17.8 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 9.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 6.6 g
- Sód
- 665 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa de entulho com tortellini
30 Min
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
35 Min
Polenta de favas
45 Min
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40 Min
Cuscuz com legumes
15 Min
Salada com tâmaras e laranja
25 Min
Omelete de claras com curgete
30 Min
Curgete à bolonhesa
35 Min
Salada de couve-flor e batata
30 Min
Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte
40 Min
Massa com curgete e espargos verdes
45 Min
Curgete à Parmegiana
45 Min