Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

3.9 19 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 pomodoro secco sott'olio sgocciolati
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
20 g olio extravergine di oliva
450 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
300 g di acqua
450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
100 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale dissalati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.8 g

Kalorie 1267 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 27.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elegante Natale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Moscardini al limone

30 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Calamari alla napoletana

40 min

Calamaretti ai pistacchi

30 min

Turbanti di spigola e arancio

1 godz.

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Alici alla Reggina

45 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Calamarata, spigola e Pachino

30 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 godz.