Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

3.9 19 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 pomodoro secco sott'olio sgocciolati
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
20 g olio extravergine di oliva
450 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
300 g di acqua
450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
100 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale dissalati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.8 g

Kalorie 1267 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 27.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elegante Natale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Dentice agli agrumi

45 min

Orata al sale

40 min

Fagottini di sogliola con verdure

55 min

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1 godz.

Spigole all'acqua pazza

30 min

Involtini di spigola

40 min

Turbanti di spigola e arancio

1 godz.

Spigola con uvetta e pinoli

45 min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 godz. 30 min

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

35 min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.