Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

4.0 16 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 pomodoro secco sott'olio sgocciolati
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
20 g olio extravergine di oliva
450 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
300 g di acqua
450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
100 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale dissalati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.8 g

Kalorie 1267 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 27.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elegante Natale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Insalata di calamari e pesche

Insalata di calamari e pesche

40 min

Zuppa di funghi e pescatrice

Zuppa di funghi e pescatrice

45 min

Pescatrice ai pomodorini

Pescatrice ai pomodorini

1 godz.

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40 min

Tagine di rana pescatrice

Tagine di rana pescatrice

1 godz. 5 min

Pesce spada all'arancia

Pesce spada all'arancia

40 min

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min

Dentice agli agrumi

Dentice agli agrumi

45 min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 min

Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min