Ciriola romana

Ciriola romana

4.6 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 10 godz. 50 min

7 pezzi

Składniki

275 g di acqua
200 g di lievito madre

10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1
10 g di sale
farina tipo 1 q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8.7 g

Kalorie 1121 kJ / 268 kcal

Tłuszcz 0.7 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 56.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 22 Przepisy
Włochy

Lazio in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Corona bordolese

Corona bordolese

5 godz. 20 min

Lievito madre

Lievito madre

72 godz. 15 min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3 godz.

Baguette tradizionale

Baguette tradizionale

15 godz. 35 min

Pane sciapo umbro

Pane sciapo umbro

14 godz.

Pane con farina di mais

Pane con farina di mais

5 godz. 5 min

Ciabatte (di Luca Montersino)

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 godz. 15 min

Mantovanine

Mantovanine

2 godz. 45 min

Parker Rolls (panini soffici)

Parker Rolls (panini soffici)

3 godz.

Pane toscano con lievito madre

Pane toscano con lievito madre

5 godz.

Filone di sola semola

Filone di sola semola

2 godz. 50 min

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5 godz. 10 min