Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

4.5 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova (60 g l'una)
10 g di olio di oliva

Ripieno

80 g di prosciutto cotto
50 g di prosciutto crudo
250 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato
60 g di Parmigiano Reggiano
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

acqua bollente q.b.
sale q.b.
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24.5 g

Kalorie 1913.5 kJ / 457.3 kcal

Tłuszcz 16.7 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 52.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

2 godz. 40 min

Biscotti al burro, albicocca e caffè

3 godz.

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 godz. 40 min

Rotolo ai fichi

2 godz. 25 min

Grissini al cioccolato

50 min

Parfait al mascarpone e vaniglia

2 godz. 35 min

Bauletto variegato agli spinaci

6 godz. 10 min

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5 godz. 30 min

Treccine alle nocciole

50 min

Bagels con uovo e composta al bacon

5 godz. 40 min

Ciriola romana

10 godz. 50 min

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

5 godz.