Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

4.5 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova (60 g l'una)
10 g di olio di oliva

Ripieno

80 g di prosciutto cotto
50 g di prosciutto crudo
250 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato
60 g di Parmigiano Reggiano
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

acqua bollente q.b.
sale q.b.
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24.5 g

Kalorie 1913.5 kJ / 457.3 kcal

Tłuszcz 16.7 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 52.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

1 Std. 30 Min

Filetto in crosta di patate

2 Std. 15 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 30 Min

Carac (Tortini al cioccolato)

2 Std.

Casunziei all'ampezzana

1 Std. 30 Min

Polpettone di coniglio e olive taggiasche

40 Min

Cappelletti reggiani

2 Std.

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5 Std. 15 Min

Croissant al cioccolato

3 Std. 35 Min

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 Min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1 Std. 15 Min

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 Std. 30 Min