Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

4.5 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas)
8 langostinos crudos grandes pelados
100 g de zumo de lima
500 g de agua
3 cucharaditas de sal
1 batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)
1 cebolla roja en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
70 - 80 g de maíz dulce en conserva escurrido
1 chorrito de aceite de oliva
1 guindilla fresca roja o verde (sin semillas)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 25.2 g

Kalorie 904 kJ / 216 kcal

Tłuszcz 3.6 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 19.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Food truck 83 Przepisy
Hiszpania

Viaje a Perú 7 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ceviche de bacalao

20 min

Pad thai de langostinos

30 min

Vieiras con salsa de curry y azafrán

15 min

Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso

50 min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 godz. 20 min

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30 min

Ceviche de corvina

2 godz. 40 min

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

2 godz. 15 min

Tartar thai de salmón

45 min

Langostinos tikka masala

25 min

Ceviche de salmón

10 min

Pad thai de pollo - Tailandia

20 min