Wersje kompatybilne
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de jitomate saladet, en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 chiles morita, sin semillas
-
1
chile cascabel, sin semillas
lub 2 chiles de árbol secos, sin semillas - 45 g de chile chipotle adobado
- 500 g de agua
- 1 ½ cditas de sal fina
- 350 g de tofu extra firme, cortada en cubos
- 250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
- 1 hoja de laurel seca
- 350 g de brócoli, en floretes
- sal, al gusto
- aceite de oliva, al gusto
- limones, en cuartos, para servir
- tortillas de maíz, para servir
- Wartości odżywcze
- na 1 porciones
- Kalorie
- 2879 kJ / 685.5 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 130 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 13.5 g
Alternatywne przepisy
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 Min
Pasta con verduras verdes
45min
Hamburguesa de portobello
30min
Fajitas de tofu y verduras
25 Min
Muffins con plátano y espinacas
30min
Pan de jalá vegano
2 Std. 30 Min
Burritos veganos
55 min
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2 Std. 20 Min
Entomatadas de tempeh
1 godz. 5 min
Quiche vegano de hongos
1 Std. 15 Min
Omelette ligero de claras con verduras
30min
Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
35min