Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g grapeseed oil
- 2 egg yolks
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 tsp lemon juice
- 1 pinch sea salt, to taste
- 25 g wasabi paste, to taste
- Wartości odżywcze
- na 20 g
- Kalorie
- 743 kJ / 177 kcal
- Białko
- 0.4 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 19.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.4 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 66.7 mg
Alternatywne przepisy
Chilli lime sauce
5min
Fish stock
35 min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7hod. 10min
Brandy cream
15 Min
Oysters with lime granita
5min
Fig and maple bourbon fizz
168h 20min
Almond thins
25 min
Anise-cured salmon
14h 10min
Baharat spice mix
5min
Moscato panna cotta with pistachios
6hod. 25min
Traditional cocktail sauce
5min
Citrus margarita
10 min